Mùa thi cử đặc biệt là đúng thời tiết nắng nóng, các bạn dễ căng thẳng khó chịu và có khi là ốm trước khi bước vào phòng thi vì thế hãy để ý hơn đến chế độ dinh dưỡng để tăng cường thể lực giúp cơ thể bớt căng thẳng để có thể bình tĩnh làm bài và thi tốt. Vậy ăn gì? Hết căng thẳng cho sĩ tử vào mùa thi, Cùng tham khảo nhé.
Ăn gì? Hết căng thẳng cho sĩ tử vào mùa thi
Dùng thực phẩm
Ngũ cốc:
Hàm lượng carborhydrate trong các loại ngũ cốc, gạo giúp duy trì năng lượng suốt cả ngày.
Protein:
Cho dù bổ sung chất đạm (protein) qua trứng, thịt hay các chế phẩm từ sữa, thì việc bổ sung đủ chất này cần thiết cho quá trình phát triển của trẻ, củng cố cơ bắp và giúp trẻ luôn khỏe mạnh.
Cam:
Nhiều nghiên cứu cho thấy, khi các em chịu quá nhiều sức ép, hàm lượng vitamin C trong cơ thể thường giảm sút, qua đó khiến các em dễ đổ bệnh.
Do đó, phụ huynh nên thêm cam vào chế độ dinh dưỡng của con trẻ. Không chỉ chứa nhiều vitamin C, cam còn là nguồn phong phú chất a-xít folic cần thiết cho việc phát triển thể chất.
Cải bó xôi:
Đây là nguồn phong phú chất sắt và can-xi cùng vitamin A. Chất sắt trong cải bó xôi giúp tăng cường hệ miễn dịch, phát triển khả năng nhận thức trong suốt thời thơ ấu vì trợ giúp hình thành haemoglobin và các loại enzyme cần thiết.
Trong khi đó, can-xi từ cải bó xôi giúp củng cố xương vững chắc và vitamin A trong loại rau này giúp cải thiện thị lực.
Nước:
Trong thời gian học thi, các bậc phụ huynh lưu ý cho con trẻ uống nhiều nước vì nước thúc đẩy tiêu hóa, tránh táo bón, điều chỉnh, duy trì thân nhiệt và tăng sự tỉnh táo. Thường khi bị căng thẳng, chúng ta quên uống nước và bệnh tật dễ đến.
Sữa:
Nguồn can-xi cần thiết cho trẻ ở độ tuổi đi học là 600 mg/ngày. Can-xi cần thiết cho quá trình phát triển thể chất ở trẻ, và giúp củng cố hệ miễn dịch.
Ăn đủ 3 bữa trong ngày
Bữa sáng:
Theo kết quả nghiên cứu từ trường ĐH Penn, người ta nhận thấy, những người đã ăn sáng với khẩu phần nhiều chất béo và sau đó phải làm các công việc căng thẳng sẽ có mức huyết áp ổn định và thấp hơn so với những người ăn sáng bằng các loại thức ăn nhanh. Những chất béo có lợi sẽ thúc đẩy não tiết ra nhiều serotonin, giúp bạn cảm thấy hạnh phúc và bình tĩnh hơn.
Các chất béo thiết yếu này có trong các loại cá như cá basa, cá thu, cá ngừ, cá hồi, cá trích và các loại hạt nhiều dầu như hạt bí đỏ, hướng dương, mè. Thế nên, để hoạt động trí não được tốt thì các em nên thường xuyên ăn cá, ít nhất là 3 lần trong một tuần. Nếu không ăn được cá thì nên ăn các loại hạt nhiều dầu.
Bữa trưa:
Mỗi bữa phải được khoảng 2 chén cơm hoặc có thể thay phở, hủ tíu, bánh mì… với đầy đủ các nhóm thực phẩm và không quên dùng thêm sữa, yaourt, trái cây, bắp, khoai, chè đậu.
Cũng cần ăn trứng gà và thịt có màu đỏ đậm do trong các loại thức ăn này có phospholipid, một chất béo “thông minh” giúp thúc đẩy sự truyền các tín hiệu một cách trơn tru trong não giúp bạn nhớ lâu.
Omega-3 có trong cá biển giúp giảm nồng độ triglyceride trong máu và giảm hiện tượng máu bị vón cục dẫn đến tắc nghẽn mạch máu. Mặt khác, cá chứa rất ít cholesterol so với các loại thịt nên sẽ giúp giảm nồng độ cholesterol trong máu, tăng cường hệ miễn dịch.
Bữa tối:
Lựa chọn tốt nhất cho một bữa tối mệt nhoài là món bánh rau quả nướng. Ngoài việc cung cấp tinh bột cho cơ thể do được làm từ bột mì, món ăn này còn có rau xanh với nhiều dưỡng chất như: protein, chất xơ, sắt, folate, vitamine A và vitamine C, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
Những hoạt động bổ trợ
Kết hợp với chế độ ăn bạn nên có những hoạt động thể dục, vận động nhẹ nhàng, hoạt động thể dục thể thao đều đặn cũng cần thiết để giúp não vơi bớt sự bảo hòa, làm trí óc minh mẩn để có thể học dễ nhớ mà lâu quên.
Cách tốt nhất trong mùa thi cử là thư giãn trước khi đi ngủ. Chính trong giấc ngủ mà não bộ làm việc, đưa các dữ liệu mới nạp vào tiềm thức. Các thuốc an thần giải lo âu, giúp dễ ngủ sẽ làm mất đi nhịp sinh lý tự nhiên của giấc ngủ nên sẽ ngăn cản hoạt động của não bộ. Vì vậy, không nên dùng thuốc an thần hóa học tạo giấc ngủ nhân tạo trong mùa thi cử.
Không nên lạm dụng các chất kích thích, caffeine ( cà phê, trà)
Tránh học liên tục không nghỉ ngơi. Bạn đừng có tiếc chút ít thời gian cho nghỉ ngơi.Chính thời gian đó giúp cho bạn lấy được tinh thần làm việc hiệu quả hơn.
( Sưu tầm )