Để giải nhiệt trong mùa hè này nhiều bạn đã nghĩ đến việc làm những món kem hay sinh tố ngon mát ngay tại nhà, tuy nhiên lại vướng mắc trong việc không có những công cụ làm ra chúng. Bạn đừng lo chỉ với chiếc máy xay sinh tố bạn đã có thể tạo nên được nhiều thức uống ngon bổ trong mùa hè này đấy. Trên đây là cách làm kem đơn giản mà không cần đến máy làm kem bạn cùng tham khảo nhé!
Cách làm kem đơn giản với máy xay sinh tố cho mùa hè
Chuẩn bị nguyên liệu làm kem với máy xay sinh tố
– 4 quả chuối tiêu
– 30g bơ đậu phộng
– 10g bột cacao
Hướng dẫn làm kem với máy xay sinh tố
Bước 1:
– Đầu tiên, bạn bóc vỏ chuối rồi cắt chuối thành từng khoanh nhỏ. Nguyên liệu chính của món kem này sẽ là chuối, do đó bạn nên chọn chuối chín hơi mềm một chút sẽ ngon hơn đấy!
Bước 2:
– Sau khi đã cắt xong, bạn cho chuối vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 1 tiếng, hoặc đến khi các miếng chuối cứng lại.
Bước 3:
– Đây sẽ là công đoạn vui và bất ngờ nhất trong quá trình làm món kem này. Bạn cho tất cả chuối đã đông đá vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn ra. Lúc đầu, chuối sẽ vụn như trong hình.
Bước 4:
– Sau khi xay tiếp 1 lúc, chuối sẽ bắt đầu mịn và có kết cấu tương tự như whipped cream. Lúc này, bạn cần vét thành cối xay để hỗn hợp được đều nhé!
Mách nhỏ: Nếu chuối hơi cứng và khó xay, bạn có thể cho thêm một ít sữa vào để xay cùng.
Bước 5:
– Để tạo nên vị kem thứ 2, bạn cho 2 thìa canh bơ đậu phộng vào cùng với chuối rồi xay mịn.
Bước 6:
– Để tạo vị kem thứ 3, bạn thêm cả 2 thìa cà phê bột cacao vào nữa nhé!
Bước 7:
Nếu bạn thích ăn kem mềm thì món kem đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi. Nhưng nếu bạn muốn kem được cứng hơn và thích múc kem ra thành từng scoop, bạn cho hỗn hợp vào hộp nhựa rồi cất vào ngăn đá nhé!
Chúc các bạn ngon miệng!
( Sưu tầm )