Category: Nấu ăn

Chuyên mục chia sẻ các bí quyết – mẹo nấu ăn hay nhất. Tài liệu nấu ăn, dạy các món ngon dân dã, đơn giản dễ làm ngay tại nhà

Mách chị em nội trợ mẹo khử độc tố trong măng nhanh chóng hiệu quả

Tapchimeovat

Măng là món ăn được rất nhiều người yêu thích tuy nhiên măng khá độc nên nhiều người không dám ăn nhiều. Việc loại bỏ độc tố trong măng khiến bạn không cần phải lo nghĩ khi thoả sức cơn thèm của mình, Các chị em nội trợ tham khảo và xử lý trước khi chế biến món ngon này nhé!

Xem thêm

Cách muối măng ớt Lạng Sơn chua ngọt ngon giòn để lâu không nổi váng

Tapchimeovat

Vị cay cay chua ngọt giòn siêu ngon của măng ớt ngâm sẽ luôn khiến các tín đồ ăn cay ưa thích. Món ăn gia vị này được ăn kèm với rất nhiều món ăn tạo nên một nét ẩm thực khó quên. Muối măng ớt không khó tuy nhiên nếu không cẩn thận sẽ rất dễ bị hỏng và không thể bảo quản đươc lâu.

Xem thêm

Cách làm cơm mẻ chua nhanh nhất lại ngon thơm không bị mốc

Tapchimeovat

Mẻ là gia vị rất đỗi quen thuộc của rất nhiều người dân miền bắc. Mẻ dùng để nấu canh cá chua hay dùng vào các món om rất tuyệt vời. Mùi thơm của mẻ hay vị chua thanh khiến các món ăn ngon hơn lạ miệng hơn. Thay vì mua mẻ bên ngoài bạn hãy tự làm cho gia đình mình những hũ mẻ ngon chuẩn hương vị nhé!

Xem thêm

Cách rửa sạch và khử mùi nội tạng lợn một cách nhanh nhất

Tapchimeovat

Các món được chế biến từ nội tạng của lợn đều rất ngon và được nhiều người yêu thích đặc biệt làm món nhậu của các ông chồng thì rất tuyệt. Các món từ nội tạng rất dễ chế biến tuy nhiên chúng luôn có một mùi hôi đặc chưng khiến bạn phải tìm cách xử lý chúng bằng cách rửa hay xát đủ kiểu. Cách làm vậy đã chuẩn chưa hãy tham khảo cách rửa sạch và khử mùi nội tạng lợn nhanh nhất dưới đây nhé!

Xem thêm

Cách nấu cá hồi nướng sốt cam và mật ong ngon tuyệt

Tapchimeovat

Hướng dẫn cách chế biến thức món cá hồi nướng sốt cam và mật ong cực ngon, sẽ làm cả gia đình bạn ăn mãi không chán. Hướng dẫn cách chế biến thức món cá hồi nướng sốt cam và mật ong Chỉ mất khoảng 40 phút với những nguyên liệu đơn giản như nước cam, mật ong, bơ và cá hồi, bạn có thể chế biến món cá hồi nước xốt cam và mật ong ngon tuyệt. Cá hồi nướng xốt cam và mật ong ngon tuyệt Nguyên liệu nấu…

Xem thêm

Những sai lầm tai hại trong chế biến khi cho con trẻ ăn rau

Tapchimeovat

Rau là một trong số những loại thực phẩm cần thiết để bé có được sự phát triển toàn diện. Rau bổ sung nhiều vitamin và chất xơ cần thiết vì vậy hãy bổ sung thêm rau xanh cho mỗi bữa ăn hàng ngày của bé. Trong khi chế biến bạn nên để ý một chút nếu không chính những thức ăn bạn nấu không còn bổ dưỡng mà lại gây hại cho trẻ. Trên đây là những sai lầm tai hại trong chế biến khi cho con trẻ ăn rau các bạn cùng lưu ý nhé!…

Xem thêm

Tác dụng chữa bệnh bất ngờ từ rau mồng tơi

Tapchimeovat

Mùa hè tới bữa cơm gia đình lại có nhiều những món canh giải nhiệt và không thể thiếu đó là canh rau mồng tơi. Rau mồng tơi dễ ăn, tính mát mà còn được sử dụng làm bài thuốc rất hiệu quả. Để cùng tìm hiểu những vị thuốc bất ngờ từ rau mồng tơi thì các bạn cùng tham khảo nhé!

Xem thêm